Vsak otrok je drugačen. Dnevna rutina, prehrana za dojenčke iste starosti se razlikuje. Otrokovi prehrani vsak mesec dodajo novo hrano. Vsaka mati pa samostojno oceni prehranske potrebe svojega otroka. Do enega leta otrok običajno okusi vse izdelke z mize odraslih. Toda jedilnik za otroka pri 11 mesecih se lahko pri posameznem dojenčku bistveno razlikuje, odvisno od okusnih želja in značilnosti telesa..

Starostne značilnosti

Dojenček, star 11 mesecev, že lahko žveči hrano, saj ima otrok v tej starosti praviloma več zob. Mati ni treba več mleti vse hrane do konstantne mešanice. Dojenček, star 11 mesecev, že ima aktivno razvit žvečilni refleks. Ko otrok sam žveči hrano, prebavni sistem deluje pravilno in zagotavlja aktivne presnovne procese.

Od enajstega meseca dalje lahko otroka naučite uporabljati jedilni pribor sam. To je starost, ko otroka ni več treba hraniti po urah, ponoči. Dovolj je, da otroka ponoči hranite, da lahko mirno spi in uživa v spanju do jutra.

Po mnenju dr..

Značilnosti jedilnika pri 11 mesecih

Do 11. meseca starosti je otrok že vedno bolj navezan na mizo za odrasle in vedno manj uporablja materino mleko ali adaptirano mleko. Prehrana otroka pri 11 mesecih mora biti raznolika. Do te starosti je mama na otrokov jedilnik dodajala veliko novih izdelkov. Zato so do 11. meseca starosti v otrokov jedilnik že vključili sadje, zelenjavo, meso, ribje jedi, mlečne izdelke..

Do starosti 11 mesecev ima otroški meni nekaj lastnosti:

  1. Hrano je treba dušiti, kuhati ali paro.
  2. Otroku je prepovedano dajati hrano z okusi, ojačevalci okusa in drugimi konzervansi.
  3. Dovoljeno dodajanje soli in sladkorja jedem v zmernih količinah.
  4. Hrane ne morete mletiti do konsistence pire krompirja, vendar morate vseeno malo pregneteti z žlico, saj se otrok še ni naučil, kako v celoti žvečiti hrano.
  5. Ne vztrajajte, če otrok zavrne določeno jed.
  6. Izogibajte se dajanju otroku hrane, ki bi lahko povzročila alergijsko reakcijo.
  7. Če je katerikoli izdelek dan prvič, ga morate začeti uvajati z minimalnimi odmerki, žličko.

Če ima mati prvega otroka, je najbolje, da se posvetuje z zdravnikom, ki vam bo povedal pravila za hranjenje dojenčkov pri 11 mesecih.

Prehrana in koliko naj otrok poje pri 11 mesecih

Prehrana otroka pri 11 mesecih ima več lastnosti:

  • Otrok mora jesti 5-krat na dan, od tega 2-krat dojenje ali hranjenje z adaptiranim mlekom.
  • Odmor med odmerki naj bo 3-4 ure. Okvirni urnik je lahko naslednji: 7:00 - dojenčki dojijo, 10:00 dojenček zajtrkuje, 14:00 - kosilo, 18:00 - večerja, 22:00 - dojenje pred nočnim počitkom.
  • Količina zaužite hrane bo odvisna od otrokove telesne teže. Približna količina hrane za 11-mesečnega otroka je 220–250 gramov naenkrat.

Zelo pomembno je tudi, da vaš dojenček v 11. mesecih pije dovolj tekočine. Potrebno količino tekočine je treba izračunati glede na težo otroka..

Čas hranjenja

Otrok pri 11 mesecih mora jesti v skladu z režimom, vsaj 5-krat na dan. Tu je vzorec načrta obrokov čez dan:

  1. 7-8 zjutraj - dojenje ali dojenje.
  2. Zajtrk ob 10:00. Dajte lahko različna žita ali rumenjak.
  3. 13-14 ur - kosilo. V času kosila otroku ponujajo pire iz zelenjave, juhe.
  4. 17-18 ur - večerja. Otrok jedo sadno kašo, fermentirane mlečne izdelke.
  5. 21-22 ur - dojenje ali dojenje pred spanjem.

To je približen čas hranjenja dojenčka, vsak starš si nastavi svoj režim.

Kako popestriti svojo prehrano?

Pri 11 mesecih se bodo otrokove želje po okusu nenehno spreminjale, saj gre za individualno osebnost s svojimi željami in potrebami. Skrbna mati bi se morala znati prilagoditi svojemu otroku in biti pripravljena kadar koli spremeniti prehrano svojega otroka pri 11 mesecih ali v drugi starosti in jo popestriti.

Otroški jedilnik za vsak dan vključuje izdelke, namenjene samo otrokom, pa tudi hrano z mize za odrasle. Na policah trgovin na primer prodajajo piškote za otroke, ki jih mati lahko da otroku brez strahu, da bi se zadušila. Tudi prehrana enajstmesečnega otroka mora vsebovati fermentirane mlečne izdelke, zelenjavne, sadne jedi, mesne in ribje pripravke. Na jedilniku naj bodo zdrava živila, obogatena z vitamini.

Skuta in mlečni izdelki

Pri 11 mesecih je skuta dojena dojenčku v mlečni kuhinji. Skute, ki jo prodajajo v trgovini, ni priporočljivo dajati dojenčku prej kot eno leto, saj vsebuje kazein, ki je škodljiv za otroke. Največja količina skute na dan ne bo presegla 50 gramov.

Priporočljivo je tudi, da otroku damo maslo, blagodejno vpliva na prebavne procese.

Meso je najpomembnejša sestavina 11-mesečnega otrokovega jedilnika, saj telo oskrbi s koristnimi beljakovinami. Meso mora biti pusto. Primerne so sorte z nizko vsebnostjo maščob: puran, zajec, teletina, piščanec. Iz mesa se pripravljajo mesne kroglice, kotleti, mesni pire, ki ga dodajajo drugim jedem.

Pomembno! Meso se ne sme dajati ocvrto!

Ribe so vir fosforja, ki je potreben med rastjo kosti. Rečne ribe bodo naredile. Pred kuhanjem morate ribe skrbno osvoboditi kosti. Postrezite otroku dušeno ali kuhano. Ribe dodajajo drugim jedem.

Vzorčni meni

Vsaka mama sama pripravi meni za svojega 11-mesečnega otroka:

  1. 6. do 7. ure zjutraj: dojenje ali dojenje.
  2. Zajtrk ob 10-11 uri: kaša iz ovsene kaše, riža, ajde, koruze in drugih žit. Kaši se doda maslo. Da je kaša bolj okusna, ji dodamo jagodičevje ali sadje (kar je dojenček že poskusil in ni povzročilo alergijske reakcije). Otroku za zajtrk ponudijo tudi nekaj iz kislega mleka..
  3. Večerja se pripravlja ob 14-15 urah. Za kosilo otroku postrežejo zelenjavne juhe, pire krompir. Mesne jedi lahko ponudite v obliki parjenih kotletov ali polpetov.
  4. 18-19 ur - večerja. Za večerjo dojenčku ponudijo otroške piškote z jogurtom ali kefirjem. Ponudite tudi kašo ali sadni pire.
  5. Pred nočnim počitkom, približno ob 22:00, otroka dojijo ali hranijo s formulo.

To je vzorčni meni, ki pa ni obvezen. Vsaka mama se sama odloči, kaj ponuditi svojemu otroku, glavno je, da je prehrana uravnotežena in utrjena.

Pri dojenju

Meni za 11-mesečnega otroka, ki dobi materino mleko, naj bo naslednji:

  1. Zgodaj zjutraj - dojenje.
  2. Zajtrk - kaša, kuhana v mleku ali na pol z vodo, začinjena z maslom. Od pijač - sadni sok.
  3. Kosilo - zelenjavna juha ali pire krompir, nekaj iz mesnih jedi.
  4. Večerja - sadni pire, otroški piškoti, mlečni izdelki.
  5. Prehranjevanje pred spanjem - dojenje.

Z umetnim hranjenjem

Približen meni za enajstmesečne otroke, ki jih hranijo po steklenički, se ne razlikuje bistveno od jedilnika za dojenčke. V zgodnejših letih se prehrana dojenčkov in umetnih ljudi lahko bistveno razlikuje, ker dojenčki, ki so dojeni, kasneje dobijo dopolnilno hrano. Do starosti 11 mesecev se prehrana obeh izenači, v prehrano pa so že uvedli številne izdelke..

Približna prehrana umetnih ljudi:

  • po prebujanju se otroku ponudi mlečna mešanica;
  • za zajtrk - kaša iz katerega koli žita, sadni pire, sok;
  • kosilo - juhe ali pire krompir iz zelenjave, mesnih jedi, ribje jedi je priporočljivo dajati največ 2-krat na teden, dojenčku je treba piti sok ali sadni kompot;
  • večerja - fermentirani mlečni izdelki, sadni pireji;
  • ponoči - mešanica.

Izdelava jedilnika za teden - tabela

Spodnja tabela prikazuje vzorčni meni za dojenčka pri 11 mesecih, ob upoštevanju, da bo prvo in zadnje hranjenje dojenje ali adaptirano mleko.

Dan v tednuPrehranjevanjeMeni
PonedeljekZajtrkKaša iz ajdovih zrn, skuta z dodatkom kisle smetane in koščkov sadja, na primer kivija. Hruškov sok.
VečerjaZelenjavna juha s cvetačo, korenčkom, bučkami. Piščančji kotleti s pire krompirjem. Kos pšeničnega kruha. Kompot iz suhega sadja.
VečerjaRiževa žitna kaša z banano. Jabolčni sok ali kompot. Otroški piškoti.
TorekZajtrkKaša iz zdroba. Skuta + ribez jagode. Kissel iz jabolk.
VečerjaRastlinski pire iz bučk, cvetača. Piščančje polpete z dodatkom korenja, čebule, riža, začinjene s kislo smetano. Košček kruha. Rumenjak. Hruškov sok.
VečerjaRiževa kaša z bučo. Otroški piškoti. Češnjev sok.
SredaZajtrkRiževa žitna kaša. Skuta z dodatkom ribezovih jagod, malin ali banane. Kompot iz suhega sadja.
VečerjaZelenjavna juha s krompirjem, korenčkom, čebulo, zelišči, dodajte rastlinsko olje. Bučkin pire s piščančjimi jetri. Kompot iz sliv, jabolk ali jagod.
VečerjaKoruzna kaša. Slivov pire. Jogurt. Kissel iz hruške.
ČetrtekZajtrkPšenična kaša. Skuta z rezinami banane, hruške ali breskve. Mandarinin sok.
VečerjaBoršč. Ribje pogače (uporablja se ribji oslič) z rižem. Rastlinski pire iz brokolija. Kruh. jabolčni sok.
VečerjaAjdova kaša. Kefir.
PetekZajtrkKoruzna žitna kaša. Skuta. Slivov pire. Jabolčno-hruškov kompot.
VečerjaRastlinski pire iz brokolija, buče ali bučk. Puranje polpete z zelenjavo in rižem. ¼ rumenjak. Kos kruha. Sadni pire iz banane. pomarančni sok.
VečerjaRiževa kaša. Kissel iz sliv in hrušk.
SobotaZajtrkOvsena kaša. Skuta z dodanim sadnim pirejem. Češnjev sok.
VečerjaEnolončnica z zelenjavo: korenje, bučke, cvetača, brokoli. Piščančji cmoki. Košček kruha. Jabolčni in češnjev sok.
VečerjaKoruzna kaša. Pire iz sliv in breskev. Sadni kompot iz jabolk, češenj in ribeza.
NedeljaZajtrkAjdova kaša. Skuta z dodatkom koščkov marelice. jabolčni sok.
VečerjaZelenjavna juha, začinjena z rastlinskim oljem. Kuhane ribe, dodane zelenjavnemu pireju. Kruh. Jabolčni in hruškov sok.
VečerjaOvseni kosmiči. Sadni napitek iz ribeza.

To je primer tedenskega menija za 11-mesečnega otroka. Vsi izdelki naj bodo obogateni z vitamini, ki jih otrok potrebuje v procesu aktivne rasti.

Zanimivi recepti

Na internetu so v različnih tiskanih publikacijah predstavljeni zanimivi primeri kuhanja okusnih in zdravih jedi za vašega otroka. Predpisi za 11-mesečnega dojenčka morajo biti skrbno izbrani v skladu z željami in značilnostmi vsakega dojenčka. Glavni recepti, ki bi jih mama morala vedeti, so:

  • recepti za kašo;
  • juhe;
  • mesne in ribje jedi;
  • sadne in zelenjavne jedi;
  • pijače.

Recepti za kašo

Kaša je sestavni del otrokove prehrane. Žita vsebujejo zdrave ogljikove hidrate, ki so potrebni za polno rast otroka. Za pripravo kaše morate vzeti prave drobljenec: riž, ajdo, koruzo, biserni ječmen, pšenico ali ovseno kašo. Žita je treba kuhati bodisi v materinem mleku bodisi v vodi, to lahko storite na pol. Za 1 kozarec tekočine dodamo pol kozarca žit. Sol in sladkor dodajamo zmerno. Za okus dodajte kaši poljubno sadje.

Zelenjavna juha

  • 1 krompir,
  • korenček,
  • čebula,
  • 2 cvetovi cvetače,
  • 1 surov rumenjak,
  • maslo na konici čajne žličke.

Sestavine damo v ponev, dodamo vodo, kuhamo do mehkega. Nato vodo vlijemo v ločeno skledo. Kuhano zelenjavo pretlačimo z vilicami, zalijemo z juho ali mlekom. Soljena juha po okusu.

Teleča juha z zelenjavo

  • 20 gramov teletine;
  • 2 krompirja;
  • 1 korenček.

Meso zavremo. Olupite, operite in nasekljajte zelenjavo. Dodajte juhi. Kuhamo do mehkega.

Juham lahko dodate poljubno zelenjavo po svojem okusu in kuhate na enak način..

Mesne ali ribje jedi

Turčije mesne kroglice

  • 100 gramov purana;
  • zdrob - 1 čajna žlička;
  • 1 čajna žlička masla
  • 2 žlici mleka.

Purana preskočite skozi mlin za meso. Preostalim sestavinam dodamo pomaknjeno meso in premešamo. Ročno pripravite polpete in jih prelijte z vrelo vodo. Kuhamo, dokler ni popolnoma kuhano.

Ribe z zelenjavo

  • 150 gramov osliča;
  • 1 čebula;
  • polovica korenja;
  • 2 cvetovi brokolija.

Zelenjavo in ribe skuhajte ločeno. Ribe nasekljajte z vilicami, zelenjavo drobno sesekljajte. Jed začinite z oljčnim ali lanenim oljem.

Parjeni piščančji kotleti

  • 100 gramov piščančjega fileja;
  • kos belega kruha;
  • 10 ml mleka;
  • maslo na konici noža.

Piščančje meso je treba pol ure namakati v hladni vodi. To bo pomagalo odstraniti vse konzervanse iz mesa. Piščančji file drobno sesekljamo, sesekljamo. Mletemu mesu dodajte kruh in mleko. Slepe kotlete, dajte v dvojni kotel, kuhajte 30 minut. Kotletom dodajte stopljeno maslo.

Zelenjavne in sadne jedi

Zelenjavna enolončnica

Vzemite 1 srednje veliko bučko, 1 krompir, nekaj zeljnih listov. Krompir olupite, drobno sesekljajte, dajte v ponev. Tudi bučke na drobno narežemo na kocke in jih skupaj s krompirjem damo na dušeno. Tam dodajte zelje. Kuhamo približno 30-40 minut. Končano enolončnico segrejte z žlico ali vilicami, ohladite in dajte dojenčku.

Pečeno jabolko

Vzemite 1 zeleno jabolko, razrezano na polovico in sredico. Položimo v pekač in kuhamo v pečici 15 minut. Pečeno jabolko zdrobimo. Jabolku dodajte zdrobljene otroške piškote.

Pijače

Za dojenčka pri 11 mesecih je zelo pomembno, da zaužije potrebno količino tekočine. In glavna sestavina je seveda čista voda. Kompoti, sadne pijače, čaji in druge pijače so spremljajoča tekočina.

Za 11-mesečnega otroka je dnevna stopnja sokov, kompotov, sadnih napitkov in drugih tekočin 80-100 ml. Kompot iz jabolk in hrušk, borovničev ali ribezov sok, kompot iz suhega sadja velja za zelo koristnega..

Za pripravo kompota iz jabolk in hrušk je dovolj, da vzamete 1 jabolko, 1 hruško. Sadje olupite in odstranite semena, narežite na majhne koščke, jih dajte v ponev, prelijte z 0,5 litra vode, zavrite. Po vrenju lahko kompot izklopite in pustite, da se skuha, ohladi in postreže otroku.

Pozor! Kompotov iz sadja in jagodičja ne smete dolgo kuhati. Dovolj je, da vre 5 minut.

Nasveti za mame

Da bi dojenček odraščal zdravo in se aktivno razvijal, zdravniki materam svetujejo:

  1. Otrok naj preživi dovolj časa na svežem zraku, sprehodi prebudijo otrokov apetit in poskrbijo za aktivno delovanje prebavnega sistema.
  2. Vsak otrok bi moral imeti svojo prehrano, spanje.
  3. Dojenčkov jedilnik uravnotežite in popestrite. Ne privoščite si vsake muhe, navajene vseh izdelkov. To je treba izvajati dosledno, vendar ne smete siliti otroka, da bi jedel tisto, kar izpljune. Zaradi tega bo prišlo le do zavrnitve procesa prehranjevanja..
  4. Hrana za otroka mora biti sveža, brez škodljivih snovi.
  5. Pri uvajanju novega izdelka natančno opazujte otrokovo reakcijo. Če se pojavijo najmanjši znaki alergije, izdelek izključite iz prehrane in čez nekaj časa (vsaj mesec dni) poskusite znova.
  6. Če obstajajo prehranske težave in otrok ne želi vedno jesti tistega, kar ponuja mama, bodite potrpežljivi in ​​vztrajni, vedno znova poskušajte dati hrano, potrebno otroku. Ne smemo pozabiti, da se otrokov okus zelo hitro spremeni. Kar mu ni bilo všeč pri 10 mesecih, bo morda začel žvečiti na obeh licih pri 11 ali enem letu.

To je le nekaj priporočil zdravnikov. Vsaka mama ve, kaj je najbolje za njenega otroka..

Torej, 11-mesečni otrok je že popolnoma realizirana osebnost, s svojimi okusnimi preferencami, željami in muhami. Pozorna mamica bo zagotovo pozorna na to, kakšno hrano razveseli dojenček in kakšno nezadovoljstvo. Izkušene matere se znajo prilagoditi otroku, da ga bodo pravilno hranile, v skladu z režimom in samo z naravnimi izdelki, ki bodo prispevali k aktivni rasti in razvoju otroka.

Prehrana za otroka pri 11 mesecih

Bližje kot je leto, več jedi in posameznih izdelkov se pojavlja v otrokovi prehrani. In seveda starši razmišljajo o tem, kakšno prehrano za otroka pri 11 mesecih je treba šteti za pravilno in popolno..
Pri dojenju se je število običajnih hranjenj že znatno zmanjšalo, pri umetnem hranjenju pa se prilagojena mešanica že uporablja samo za pripravo žit ali za hranjenje pred spanjem.

  • Splošna pravila za pripravo prehrane
  • Obvezno v meniju
  • Možnost menija za hranjenje dojenčkov, starega 11 mesecev

Splošna pravila za pripravo prehrane

Tako dojenček kot dojenček mora dojiti materino mleko (ali adaptirano mleko) dvakrat na dan.

Običajno je to jutranji in / ali večerni čas (odhod v posteljo). V preostalem dnevu se morate držati režima in dajati hrano, ki ustreza naslednjim zahtevam:

• brez začimb, sladkorja in škroba;

• dušeno, kuhano ali parjeno;

• popoln, ki vključuje različne vrste izdelkov, ki dobavljajo celotno paleto vitaminov;

• nealergijski - z vso željo po raznolikosti je bolje, da ga odložite z agrumi, eksotiko, polnomastnim kravjim mlekom, oreščki, medom.

Ni več treba mleti hrane do stanja pire krompirja, dovolj je, da ga pretlačite z vilicami ali narežete na majhne porcije.

Ko govorite o količini hrane, se ne smete osredotočati na količino mleka ali prilagojeno formulo..

Če otrok pri 11 mesecih naenkrat popije približno 200 ml mleka, mu je treba ponuditi 150 g trdne in kašaste hrane.

Obvezno v meniju

Otrok pri 11 mesecih ima v povprečju 6-9 zob, kar mu omogoča, da aktivno jedo mesne jedi.

Zdrobljeni, vendar ne pretlačeni kosi bodo omogočili razvoj čeljustnega aparata, hkrati pa ne bodo dovolili zadušitve.

Enako velja za ribe, vendar je pomembno, da veliko pozornosti namenimo odstranjevanju tudi najmanjših kosti..

Pomemben del jedilnika sta skuta in kefir, bogata vira kalcija. Poskusite jih ne sladkati, naenkrat bodo otroku všeč fermentirani mlečni izdelki brez njega. In vedno se boste imeli čas navaditi na sladkor.

Prav tako ne hitite s sadnim jogurtom, kupljenim v trgovini. Če se kljub temu odločite za njihovo uvedbo, to storite postopoma, da se izognete alergijski reakciji..

Kaša je bistvena sestavina pravilne prehrane za 11-mesečnega otroka.

Pomembno je, da mora prehrana otroka pri 11 mesecih nujno vključevati naslednja žita:

Ovseni kosmiči. Vsebuje veliko joda za duševni razvoj, odstranjuje toksine, kar pomaga hitreje ozdraviti alergije.

Ajda. Ker ajda ne potrebuje gnojil, je to žito eno najbolj okolju prijaznih. Vsebuje ogromno železa in magnezija.

Slika: Dolgotrajno energizira, normalizira delovanje želodca in črevesja, izboljša vitamin zaradi vitamina B.

Kaše ne kuhajte s kravjim mlekom. Bolje je, da to storite v vodi in za okus dodate mešanico mleka, drobno sesekljano suho sadje, smetano ali maslo.

Ne pozabite, da morajo biti vsi izdelki kakovostni, zato njihovo izbiro jemljite resno.

Koristni nasveti za mame: Hranjenje po mesecih

Vsak drugi dan si lahko otroka privoščite trdo kuhana jajca ali omleto z zelišči ali sirom.

Izogibati se moramo sladkarijam, vendar pa so za poslastice primerne vse sadne in jagodičaste rastline, značilne za naše podnebje..

Možnost menija za hranjenje dojenčkov, starega 11 mesecev

Takoj po dvigu:

  • adaptirano mleko ali materino mleko.
  • kaša, rezanci ali mlečna juha;
  • sadje.
  • 150 g zelenjave;
  • 60 g rib ali mesa;
  • 200 ml lahke juhe;
  • kompot ali sok.
  • kefir ali skuta;
  • piškot.
  • krompir, omleta ali testenine (če dojenček že zna dobro žvečiti);
  • sadje.
  • adaptirano mleko ali materino mleko.

To prehrano dr. Komarovsky v celoti podpira. Vendar opozarja, da je vsak otrok v marsičem drugačen..

Na primer, morda ne bo jedel predpisane stopnje ali, nasprotno, rabil več hrane..

Prav tako ima lahko svoje lastne okusne želje..

Otroka v nobenem primeru ne silite, da bi jedel tisto, kar mu kategorično ni všeč.

Kaj lahko dojenčka hranite pri 11 mesecih: prehrana in jedilnik z recepti za vsak dan

Odraščajoči dojenček iz dneva v dan preseneča in razveseljuje svojo ljubljeno mamo, dodaja pa tudi nove težave in skrbi. Otrok potrebuje popolno in uravnoteženo prehrano, da bo lahko zadovoljil vse potrebe rastočega telesa. Kako pravilno sestaviti jedilnik za otroka pri 11 mesecih? Mama se mora zavedati, da za otroka ni pomembna samo hranljiva hrana, temveč tudi bogata z vitamini, minerali in aminokislinami. Kaj je čas za uvedbo v tej starosti in katere izdelke je bolje malo bolj prestaviti? Kako narediti kuhanje zabavno in hitro?

Za popolno rast in razvoj mora otrok dobro izbrano prehrano

Funkcije menija

Pri hranjenju z materinim mlekom je treba sestaviti jedilnik za 11-mesečnega otroka, pri čemer je treba upoštevati prisotnost dveh časov dojenja. Glede 11-mesečnih otrok, ki jih hranijo po steklenički, je situacija podobna - dojenčki mešanico dobijo tudi dvakrat na dan. Najbolje je imeti "mlečne prigrizke" med prvim (zgodaj zjutraj) in zadnjim (pred nočjo) hranjenjem.

Opombe za mamo

Dr.Komarovsky navaja nekaj pomembnih točk glede prehrane otroka pri 11 mesecih:

  • Idealne možnosti kuhanja med obdobjem hranjenja: kuhanje na pari, dušenje ali vrenje. V družini, ki se drži tako zdravega življenjskega sloga, bo lažje nahraniti odraslega otroka, saj bo takrat otrok lahko jedel enako hrano kot ostali v družini.
  • Krompirjevega škroba, sladkarij in začimb ne smemo dodajati hrani.
  • Otroku ni treba več pasirati hrane, vendar naj bodo porcijski kosi zanj majhni (manjši kot za odraslega). Zelenjavo je priporočljivo sekati z vilicami, ribe in meso pa narezati na majhne koščke ali razdeliti na vlakna.
  • Do svojih 11 mesecev je otrok že poskusil veliko izdelkov, ki so mu v 6 mesecih znatno popestrili jedilnik v primerjavi z dopolnilnimi živili, vendar vam ni treba biti vneten. Vse bi moralo biti zmerno. Ne pozabite na pomen vključitve žit, mesa, rib, sadja, zelenjave in različnih mlečnih izdelkov v prehrano. Vrsto žit ali sadja lahko otrok izbere sam - če nekaj ni prijetno, ne vztrajajte in otroka privoščite najljubši kaši. Nekateri otroci radi jedo samo jabolka - tudi to je povsem normalno. Pripravite jim sokove ali pireje.
Če otroku določen izdelek ni všeč, ga ne smete siliti, bolje je izbrati kaj drugega
  • Iz otroške hrane so še vedno izbrisana vsa alergena živila: oreški, agrumi in sadje eksotičnih držav. Nerazredčeno kravje mleko po možnosti odstavimo za nekaj mesecev..

Koliko naj jedo dojenček, star 11 mesecev, na hranjenje? Ko že govorimo o prilagojeni mešanici, številko imenujemo 200 ml, vendar je treba kašo ponuditi malo manj - 150 gramov. Prostornina kefirja je 150 ml, 50 gramov skute pa bo dovolj. Ne prekomerno hranite piškotov, dajte jih največ 15 gramov na dan. Del mesa mora biti tudi majhen - ne več kot 50 gramov.

Prehrana čez dan

Načrtovanje jedilnika za 11-mesečnega otroka ni vedno enostavno. Spodaj podajamo približno shemo otroške hrane.

Če je dnevna rutina zgrajena od 6. ure zjutraj

Če je vaš otrok zgodnji ptič in vstane okoli 6-7 zjutraj, naj vam prvi obrok ne bo prav zadovoljiv. Dovolj bo materinega mleka, kefirja ali adaptiranega mleka.

Zgodaj zjutraj vam ni treba ponuditi obilnih obrokov - dovolj je materino mleko ali mešanica

Polnejši zajtrk je bolje prestaviti bližje na 10. uro:

  • 6:00 - zgodnji zajtrk;
  • 9:30 - drugi (glavni) zajtrk;
  • 13:00 - kosilo;
  • 16:30 - večerja;
  • 20:00 - hranjenje pred spanjem;
  • 20:30 - pojdi spat.

Dnevni režim od 9h

Za tiste, ki radi spijo, naj bo prvi zajtrk bolj gost. Primerno bo, da zvečer odložimo dodaten obrok, saj bo tak otrok tudi pozneje spal. Ponoči je najbolje, da otrok ponudi materino mleko, suho prilagojeno hrano ali kefir. Predlaga se naslednji urnik obrokov:

  • 9:00 - prvi obrok;
  • 12:00 - zajtrk;
  • 15:30 - kosilo;
  • 19:00 - večerja;
  • 21:30 - prilagojeno mleko ali materino mleko pred spanjem;
  • 22:00 - odhod v posteljo.

Ta urnik prehrane se izračuna ob upoštevanju trajanja nočnega spanca pri 10–11 urah in s prekinitvami med obroki približno 3,5 ure. Dnevni spanec pri otrocih v tej starosti je lahko že enkrat ali pogosteje dvakrat.

Do starosti 11 mesecev otrok preklopi na režim 1-2 dnevnega spanca

Naredimo jedilnik za teden

Katera živila lahko vključimo v dnevno prehrano 11-mesečnega otroka? Za pet glavnih obrokov lahko otrok poskusi naslednje vrste dopolnilnih živil:

  • Jutranji obrok - adaptirano ali materino mleko v količini 200 ml.
  • Zajtrk - kuhamo samo kašo, po možnosti dodamo pol rumenjaka. Starši lahko uporabljajo instant žita, ki zahtevajo le redčenje z vodo. Pri samokuhanju kaše je treba kuhani izdelek sesekljati z mešalnikom ali ga podrgniti skozi sito. Za sladkarije ponudite približno 40 gramov sadne kaše in malo soka.
  • Kosilo je odlična in enostavna priloga: kombinacija buče, krompirja in cvetače v obliki pire krompirja, aromatiziranega z rastlinskim oljem. Za zelenjavno prilogo ponudite mesne kroglice ali kotlete. Možno je pripraviti povečano količino mesnih izdelkov in jih poslati v zamrzovalnik za shranjevanje. Nato po potrebi vzamete en ali dva kosa in jih poparite. Druga možnost je, da juho skuhate z rižem ali ječmenom. Mnogi otroci bodo z veseljem pojedli zelenjavno solato, prej naribano..
  • Večerja - standardni večerni obrok je sestavljen iz kefirja (150 ml), skute (30 g) in sadnega pireja (60 g). Ko vidite, da drobtina s takšnim setom ne je dovolj, lahko ponudite hranljivo zelenjavno kašo ali ji dodate malo žit. Priporočljivo je, da zvečer ne ponujate mesa in drugih težkih izdelkov. Za sladkarije prosite otroka s sadnim pirejem ali sokom.
  • Ponoči bo dojenček prigrizel materino mleko ali adaptirano mleko ali kefir.
Lahka, hranljiva zelenjavna kaša je kot nalašč za večerjo.

Tedenska tabela obrokov

Tabela, ki opisuje vzorčni meni za dojenčka pri 11-12 mesecih:

Hranjenje1. zajtrk2. zajtrkVečerjaVečerjaPonoči
PONMaterino mleko ali 200 ml se prilagodita. mleko ali kefir na izbiroKaša, 1/2 rumenjaka, sokZelenjavni pire ali juha + mesni kotletiSadni pire + piškoti za otrokeMaterino mleko ali 200 ml adap. mleko ali kefir
VTKaša, skuta, sokZelenjavni pire, 1/2 rumenjaka, kos kruhaSadni pire + kruton, sušenje
SreKaša + sadni pire + sokZelenjavni pire + ribje polpeteSkuta + piškoti za otroke
ThKaša + 1/2 rumenjaka + kompotPire juha z mesomPire in sadje + skuta (glej tudi: kako se pripravi enolončnica za doječo mater?)
PTKaša + sok + piškoti za otrokeZelenjavni pire + mesni pudingSkuta + kolač ali kruh
SobotaKaša + sadni pire + sokZelenjavni pire + 1/2 rumenjaka + rezina kruhaPečeno jabolko ali pire banana + otroški piškoti
SonceKaša + skuta + sokMesna juhaSadni pire + otroški piškoti

Zahvaljujoč tako podrobni tabeli vam bo vedno na voljo shema, po kateri lahko enostavno izberete prave izdelke za zdravljenje svojega ljubljenega otroka. V naslednjem poglavju bomo skrbnim mamicam ponudili recepte za preproste in zdrave otroške jedi. Takšne ideje bi bile odlične možnosti za hranjenje dojenčkov pri 11 mesecih..

Mesne ali ribje jedi

Turčije mesne kroglice

  • puran - 100 g;
  • maslo - 1 čajna žlička;
  • zdrob - 1 žlička;
  • mleko - 2 žlici.

Meso je treba dvakrat mleti v mlinčku za meso. Nastalo mleto meso dodajte stopljeno maslo, mleko, sol na konici noža in zdrob. Vse sestavine temeljito premešajte in pustite, da se skuha. Čajno žličko navlažite v vodi, poberite majhne porcije mletega mesa in potopite v komaj vrelo vodo. Čas kuhanja - 10 minut.

Kuhane ribe z zelenjavo

  • oslične ribe - 150 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - ½ kos.;
  • brokoli - 1-2 socvetja.
Zdrava riba z zelenjavo je kot nalašč za otroško mizo (priporočamo branje: kako pravilno uvesti ribe v dopolnilna živila?)

  1. Ribe je treba kuhati brez dodajanja soli.
  2. Čebulo, korenje in brokoli skuhajte, dokler se ne zmehča.
  3. Kuhane ribe pretlačite z vilicami, zelenjavo sesekljajte z mešalnikom ali drobno sesekljajte. Možno je dodati oljčno ali laneno olje (1 čajna žlička).

Parjeni piščančji kotleti

  • piščančje meso - 100 g;
  • beli kruh - 20 g;
  • mleko - 10 ml;
  • maslo - 10 g.
  1. Meso, na primer dojke, najprej namočimo v hladni vodi. Čas namakanja je 30 minut. To bo pomagalo meso znebiti antibiotikov in drugih kemikalij. Isto pravilo uporabite tudi za perutninsko meso..
  2. Meso narežemo na koščke in zmeljemo skozi mlin za meso.
  3. Mletemu mesu dodajte mleko in kruh.
  4. Iz mletega mesa oblikujemo kotlete majhnega premera.
  5. Prihodnje kotlete damo v dvojni kotel ali za kuhanje uporabimo cedilo in ponev z vrelo vodo. Na pari približno pol ure.
  6. Stopite maslo in vanj potopite končne kotlete.

Recepti za juhe

Klasična zelenjavna pire juha

  • krompir - 1 kos;
  • korenje - 1/3 kosov.;
  • Cvetača - 2-3 socvetja
  • mleko / mešanica - ¼ skodelica;
  • surovi rumenjak - 1 kos;
  • maslo - ½ čajne žličke.

Pripravite in narežite zelenjavo, jo dajte v vodo in zavrite, dokler se ne zmehča. Po vlivanju vode v skodelico sesekljajte zelenjavo z vilicami. Ne uporabljajte mešalnika, sicer bo pire naredil pire lepljiv in žilav..

Pire razredčimo z mlekom in juho, dokler ni konsistenca juhe. Za okus dodajte kanček masla in ščepec soli. Stepite rumenjak in dodajte še vroči juhi, vendar ne zavrite.

Teleča juha z zelenjavo

  • teletina - 20 g;
  • krompir - 2 kos.;
  • korenje - 1 kos.
  1. Meso kuhamo do kuhanja.
  2. Krompir in korenje operemo, olupimo in narežemo. Dodajte juhi.
  3. Juho po želji začinimo z olivnim oljem.

Isti način kuhanja deluje tudi z drugimi živili. Piščančjo juho lahko na primer pripravite s krompirjem, brokolijem in zeleno. Sestavine zmešajte z mešalnikom za čudovito zelenjavno pire juho. Izberite zelenjavo, kot želite.

Zelenjavne in sadne jedi

Enolončnica z bučkami

  1. Potrebovali boste majhno bučo, majhen krompir in nekaj listov belega zelja..
  2. Krompir olupite, narežite na majhne kocke. Dajte v ponev z vodo (100 g), tja pošljite liste zelja. Na počasnem ognju dušimo približno pol ure.
  3. Previdno oprane bučke narežemo na kocke in dodamo zelenjavi. Ugasnite še 15 minut.
  4. Zelenjavo podrgnite skozi sito, dodajte materino ali adaptirano mleko (približno 5 žlic), začinite z žlico rastlinskega olja.
Zaradi majhne alergenosti so bučke odlične za različne otroške jedi

Jabolčna in korenčkova solata

Za pripravo okusne, sveže in zelo zdrave solate boste potrebovali:

  • zeleno jabolko - ½ kos;
  • korenje - 1/3 kosov.;
  • oljčno / sončnično olje - 1/3 čajne žličke.

Jabolko in korenje zmeljemo s pomočjo najboljšega ribeža. Dodajte rastlinsko olje, premešajte. Če uporabljate kislo jabolko, dodajte ¼ žlice sladkorja.

Jabolčna sladica

  • zeleno jabolko - 1 kos;
  • otroški piškoti - ½ kos.

Pripravite predhodno oprano jabolko za peko: prerežite na polovico in izrežite semena. V pekač nalijemo nekaj vode in jabolko zapečemo v pečici. Možno je uporabiti mikrovalovno pečico, le v tem primeru mora biti jabolko pokrito s pokrovom, sicer bo suho. V različici z mikrovalovno pečico potrebujete le 4 minute, v pečici pa malo dlje - približno 15 minut.

Končano in ohlajeno jabolko naribamo skozi sito. Piškote zdrobite in dodajte jabolčni omaki. Preveč gosto zmes razredčite z vodo, prilagojeno formulo ali materinim mlekom.

Jabolčna sladica lahko postane najljubša poslastica za vašega otroka (priporočamo branje: Kako pripraviti okusno jabolčno omako za dojenčka?)

Skutina in korenčkova enolončnica

  1. Potrebovali boste: skuto - 50 g, korenje - 80 g, rumenjak - 1 kos, beli kruh - 20 g.
  2. Kuhanega korenja je treba naribati.
  3. Beli kruh namočimo v vodo, ga dodamo korenju, dodamo skuto in rumenjak.
  4. Postavite prihodnjo enolončnico v predhodno namazano obliko z maslom. Zgornji del namastimo z maslom..
  5. Z vodno kopeljo kuhajte posodo približno pol ure.

Recepti za kašo

Kašo, ki jo ima vaš otrok raje, skuhajte v mleku ali vodi. Za kuhanje so primerni riž, ajda ali oves. Med dojenjem lahko kravje mleko nadomestimo z materinim mlekom. Kuhanje kaše izhaja iz razmerja 0,5 skodelice ajde na 1 skodelico mleka ali vode. Tehnologija kuhanja je podobna tehnologiji kuhanja za odrasle. Kaši za okus dodajte hruško, banano ali jabolko.

Pijače

Pitje je pomembna sestavina prehrane. Vsi vemo, da je najboljša pijača za katero koli osebo čista voda. Vsi derivati ​​- čaj, sok, kompot, sadna pijača itd. - so le dodatki. Ne smejo jih ponujati v velikih količinah. Zadostuje prostornina 80 ml. Pri pripravi sokov dajte prednost korenčkom, hruškam in jabolkom. Jagodni sokovi so že povsem možni v starosti, ki jo razmišljamo. Najbolj zdravilne za otroke bodo jagode - borovnice, beli in rdeči ribez. Pri uvajanju novih vrst dopolnilnih živil skrbno spremljajte reakcijo otrokovega telesa. Prvi odmerek je majhen - približno 10 ml, nato se ta količina vsakič postopoma poveča in se poveča na 200 ml na dan. Dolgo kuhanje kompotov ni potrebno. Po vrenju počakajte približno 5 minut in varno izklopite.

Kompot iz jabolk in hrušk

  • jabolko - 1 kos;
  • hruška - 1 kos;
  • voda - 0,5 litra.
  1. operemo sadje, olupimo, izrežemo semena in narežemo na majhne koščke;
  2. sesekljano sadje damo v ponev, nalijemo vodo, damo na ogenj;
  3. kuhani kompot odstavimo s štedilnika in pustimo, da se skuha;
  4. dajte dojenčku piti popolnoma ohlajen kompot.

Kompot iz suhega sadja

  • suho sadje - 50 g;
  • voda - 0,5 litra.
  1. Suho sadje operemo pod tekočo vodo, prelijemo z vrelo vodo.
  2. Za kuhanje izberite sklenino posodo, tja položite suho sadje. Napolnite z vrelo vodo in pustite, da se kuha eno noč.
  3. Zjutraj je treba kompot zmešati, nato pa ga že lahko dajemo otrokom.
Na otroški mizi je zelo primeren okusen in bogat kompot iz suhega sadja

Če ni apetita

Doktor Komarovsky trdi, da je prvo pravilo, ki se ga mora naučiti vsaka mama, naslednje: otrok bo dobro jedel šele, ko bo prej dovolj pritekel, skočil in se igral. Pasivna zabava, pomanjkanje sprehodov in svež zrak so za dojenčka dvomljivo veselje. Hoja je ključ do odličnega apetita.

Drugo pravilo je: Dol prigrizkov! Kakršna koli hrana (jabolko, kruton itd.) Se daje strogo v skladu z režimom. Naučite otroka disciplinirati, potem se bo apetit izboljšal in otroka bo veliko lažje hraniti..

Tretje pravilo: ne sledite muham. Ni smisla zadovoljevati otroške muhe glede uživanja samo krompirja in nič drugega. Najbolje je, da otroka pustite brez kosila, potem pa bo ob večernem hranjenju katero od vaših jedi pojedel z velikim apetitom. Diverzificirajte hrano in se ne prepustite muhavosti - to je naš nasvet!

11-mesečni otroški jedilnik za vsak dan. Tabela, recepti za umetno, dojenje

Do 11. meseca je zob dovolj za žvečenje hrane, v prehrano pa lahko že vključite različna živila. Zdaj bo mama morala razmisliti o jedilniku za 11-mesečnega otroka, da bo vsak dan dobil potreben del koristnih in potrebnih snovi.

Splošna pravila in načela

Pri pripravi jedilnika je pomembno upoštevati, ali je dojenček dojen ali umetno hranjen. Pediatri v tej starosti otroku, ki se hrani z materinim mlekom, priporočajo, naj ga večkrat na dan pusti v prehrani.

To je še posebej pomembno po jutranjem zbujanju in pred nočnim spanjem. Za drobtine, hranjene po steklenicah, morate mešanico ponuditi tudi vsaj 2-krat na dan..

Pri sestavljanju jedilnika za otroka morate upoštevati naslednja priporočila:

1. Bodite pozorni na pravilnost priprave hrane, saj lahko v tej starosti dojenček uživa hrano na pari, dušeno ali kuhano hrano.

2. Strogo je prepovedano dodajati kakršne koli dodatke hrani. Sem spadajo škrob, različna sladila, sladkor, poper ali sol. Ne bodo prinesli koristi, otrok pa še ne more prepoznati okusa hrane.

3. Ni nujno, da vseh izdelkov zmeljemo v pire stanje. Do 11. meseca lahko otrok že žveči. Zelo velike koščke lahko z vilicami malo pregnetemo.

4. Paziti morate na otrokove okusne želje in v nobenem primeru na silo.

5. V prehrano vključite vse obstoječe vrste živil:

  • zelenjava;
  • meso ali ribe;
  • sadje;
  • žita;
  • mlečni izdelki.

6. Izogibajte se prisotnosti alergičnih živil na jedilniku. Najprej sem spadajo vsi oreški, citrusi. 11-mesečnemu dojenčku ni priporočljivo dajati nočnic, kot so paradižnik in jajčevci..

Jedilnik za 11-mesečnega otroka za vsak dan v nobenem primeru ne sme vsebovati:

  • ocvrta hrana;
  • kumarice;
  • konzervirano meso ali ribe;
  • rdeče ribe;
  • sled ali prekajeno meso;
  • vroče začimbe;
  • klobase;
  • čokolada;
  • kakav ali kava.

Domača kuhinja ali pridelki

Pogosto se pred mamicami postavi vprašanje: otroka hranite s hrano iz kozarca ali pripravite hrano sami. Na primer, slavni zdravnik Komarovsky meni, da med temi živilskimi izdelki ni razlike..

Kozarci za otroško hrano, kupljeni v trgovini, so odlična rešitev za kuhanje mamic z malo časa za pripravo domačih ločenih obrokov. Pri nakupu je treba biti pozoren na kakovost izdelkov.

Tu so najpomembnejša merila:

  • naravnost, implicitna pri uporabi le okolju prijaznih sestavnih delov v proizvodnji;
  • pomanjkanje soli ali začimb, pa tudi stabilizatorjev in konzervansov;
  • veljaven rok uporabnosti.

Otroška hrana mora biti označena s starostno kategorijo. Na primer, nekatera živila lahko začnemo uporabljati od 6 mesecev, druga pa od 12 mesecev..

Tudi hrana je razdeljena na kategorije glede na vrsto:

  • meso;
  • zelenjava;
  • sadne jedi ali priloge.

Toda nekateri pediatri verjamejo, da lahko hrana v kozarcih škodljivo vpliva na zdravje dojenčka, namreč namreč povzroča težave s prebavili ali alergije. Navsezadnje ne morete vedno zaupati temu, kar je zapisano na nalepki. Vsaka hrana vsebuje škrob ali sojo, ki ne koristi otrokovemu prebavnemu sistemu.

Poleg tega je treba upoštevati posebnosti odvisnosti od hrane, ki so neločljivo povezane z genetsko ravnjo. Trenutno se veliko vrst otroške hrane proizvaja v tujini z izdelki, ki niso tradicionalni za Rusijo..

Zelenjavne jedi

Uvajanje zelenjave v otrokovo prehrano se mora začeti s hipoalergenimi vrstami. Sem spadajo repa, cvetača, buča, lahka buča, bučke. A hranjenje katere koli od naštete zelenjave je treba začeti zelo previdno, saj je vsak organizem edinstven in reakcija na katero koli sestavino je lahko nepredvidljiva. Zato je treba na teden dodati največ eno zelenjavo..

Po uspešno obvladani našteti zelenjavi lahko poskusite bolj zapleteno hrano, kot so:

  • zeleni grah;
  • zelena paprika;
  • krompir;
  • koruza.

Ko se otrok popolnoma nauči žvečiti, lahko začnete pripravljati ne pire krompir, temveč jedi v obliki enolončnice.

Jedilnik 11-mesečnega otroka lahko po obvladanju zgornjih izdelkov vključuje alergeno zelenjavo, ki vključuje paradižnik, zeleno, peso in korenje. Prav tako jih je treba uvajati postopoma, ne vsak dan. Da en teden otroku ne bi škodovali, ne sme biti več kot ena vrsta novega izdelka.

V prihodnosti lahko kombinirate zelenjavo. Obstaja veliko receptov za to..

Bučkova juha je dobra za 11-mesečnega otroka. Njegova priprava je naslednja:

  • Majhne bučke operemo, olupimo in narežemo na majhne koščke.
  • Naredite enako s korenčkom (100 g) in krompirjem (200 g).
  • V ponev nalijemo prečiščeno vodo, zavremo in tja damo nasekljano korenje in krompir. Malo zavremo in dodamo nasekljane bučke.
  • Kuhajte, dokler zelenjava ni popolnoma kuhana.
  • Zmeljemo nekaj zelenice in dodamo zelenjavi. Juha je pripravljena.

Za dojenčke, ki se še niso naučili polnega žvečenja, lahko maso stepete z mešalnikom ali zmeljete skozi sito.

Zelenjavna enolončnica bo koristna tudi za dojenčka. Za njegovo pripravo potrebujete:

  • Vzemite po eno bučko, korenje in socvetje cvetače. Vse operemo, olupimo in narežemo na majhne koščke.
  • Zavremo v vodi ali pari.
  • Končano zelenjavo zmeljemo v mešalniku. Iz njih lahko naredite pire krompir, lahko pa ga tudi malo zmeljete.

Otrokom je ta jed praviloma všeč. Predlagana zelenjava lahko nadomesti krompir, brokoli in korenje ali bučo, krompir in koruzo.

Pomembno mesto v prehrani 11-mesečnega otroka zavzemajo živila z zrnato osnovo, imenovana kaša. Vsi so pomembni viri ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralnih soli. Ajdova in ovsena kaša v tem smislu zasedata vodilni položaj..

Ko otroci uspešno obvladajo zelenjavni pire v obliki dopolnilnih živil, lahko po enem mesecu začnete postopno uvajanje izdelkov iz žitaric. Najprej morate začeti z nizko alergenimi žiti, ki ne vsebujejo glutena..

Tej vključujejo:

  • koruza;
  • riž;
  • ajdova kaša.

Uvajanje katere koli kaše je treba začeti zjutraj, pred dojenjem. Začetni odmerek ne sme presegati 2 tsp. Naslednji dan lahko v odsotnosti negativne reakcije otrokovega telesa porcijo povečate na 50 g. Šele po tem lahko nadaljujete z običajnim odmerkom - znotraj 200 ml.

Jedilnik, star 11 mesecev, mora vsebovati mlečno kašo. Eno najbolj priljubljenih žit za vsak dan je riž.

Prva žita morajo biti pripravljena na vodni osnovi in ​​rahlo razredčena z materinim mlekom. Po uspešnem obvladovanju takšne hrane lahko začnete kuhati jedi v kravjem mleku..

Začeti je vredno z riževim žitom, saj ga telo zlahka absorbira. Toda s kolikami ne smete hraniti njenega otroka, toda z nestabilnim blatom je ta izdelek nepogrešljiv.

Za pripravo riževe kaše sledite tem korakom:

  • Riževe drobljence v količini ½ skodelice za pol ure namočimo v vodi.
  • Po nastavljenem času žita temeljito sperite.
  • V ponvi zavrite 1 ½ skodelice prečiščene vode in dodajte malo soli.
  • Žita vlijemo v že vrelo vodo, sestavo vrnemo do vrelišča in kuhamo pod zaprtim pokrovom 20 minut na ognju najmanjše intenzivnosti.
  • Pripravljeno kašo zavijte v brisačo in pustite tam še pol ure. Tako bo jed bolj drobljiva..

Ajda je najbolj hranljiva hrana. Je pa težji izdelek za otrokov prebavni sistem, zato ga je treba v prehrano vnašati zelo previdno..

Za kuhanje ajdove kaše potrebujete:

  1. Ajdo razvrstite po količini ½ skodelice, operite.
  2. V ponev nalijte 1 ½ skodelice prečiščene vode in dodajte malo soli. Segrejemo do vrelišča.
  3. Pripravljeno žito vlijemo v ponev, zavremo.
  4. Pokrijemo in kuhamo 20 minut. nad ognjem minimalne jakosti. Pred hranjenjem lahko končno kašo razredčite z mlekom.

Poleg naštetih žit lahko 11-mesečni otrok kuha tudi ovseno kašo. Priporočljivo pa je, da ne hitite le s tradicionalnim zdrobom in pšeničnim drobljencem. Priporočljivo je, da jih v prehrano uvajamo šele, ko otrok dopolni 1 leto.

Sadni pireji in sokovi

Za dojenčka so sokovi koristni, če jih v prehrano vnesemo šele pred enim letom starosti..

Najzgodnejši rok je 10 mesecev. Najprej morate dati 1 žličko. in spremljajte otrokovo reakcijo. Hkrati je optimalno obdobje za to od jutra do kosila..

Otroku ne dajte piti s koncentriranim svežim sokom. Razredčiti ga je treba s kuhano vodo v razmerju 1: 2. Poleg tega ne morete kombinirati jemanja pijače hkrati s hrano..

Dnevni jedilnik dojenčka, ki je star 11 mesecev, naj vsebuje samo sokove iz lokalnega sadja. Za to so idealni jabolčni ali hruškov napitki. Vzemite si čas z eksotičnim sadjem, pa tudi z breskvami, marelicami ali slivami, saj delujejo odvajalno..

Sokove iz 2-3 sadja lahko postopoma mešamo. Po obvladovanju jabolk ali hrušk lahko preidete na češnje, maline, češnje in ribez.

Sadje, za razliko od sokov, lahko uvajamo v zgodnejši starosti. Začeti morate z eno vrsto. To so lahko banane, hruške ali jabolka. Po 11 mesecih sadja ne smete več mleti, dokler ni gladko. Večje delce morate pire.

Meso, jajca

Meso je nepogrešljiv vir beljakovin in železa, ki so lahko prebavljivi. Ta izdelek mora biti vključen v prehrano, ko otrok doseže starost osmih mesecev. Začeti morate z 1 žličko. mesni pire. Po 11 mesecih je porcija približno 60 g. Specializirano mesno otroško hrano lahko kupite v trgovini ali lekarni.

Mesni pire lahko naredite sami. Tehnologija je naslednja:

  • Meso zelo temeljito operite, odstranite filme in maščobo, spet dobro operite.
  • Vremo do mehkega, ohladimo in z ostrim nožem sesekljamo.
  • Kose gotovega mesa dvakrat spustite skozi mlin za meso.

Za hranjenje lahko mesni pire mešate z zelenjavo ali mlekom.

Jedilnik 11-mesečnega otroka za vsak dan lahko vključuje naslednje vrste mesa:

  • teletina;
  • zajčje meso;
  • konjsko meso;
  • puran.

Pomembno je tudi, da v otrokovo prehrano vključimo jajca. Toda uvesti jih je treba previdno. Otrok ima lahko pogosto alergijsko reakcijo na beljak, zato morate začeti z rumenjakom.

Najprej je treba dojenčku dati četrtino rumenjaka, ki ga je najprej treba zamesiti in razredčiti z mlekom. Če se telo ne odzove na novost, je treba količino rumenjaka postopoma povečevati. Po enem mesecu lahko že daste cel rumenjak. Beljakovine se uvedejo prej kot v starosti 8 mesecev. Jajca naj bodo v prehrani največ 2-krat na teden..

Tabela z jedilnikom za vsak dan v tednu

Primerno je načrtovati prehrano za otroka pri 11 mesecih ob upoštevanju naslednjih povprečenih kazalnikov:

Vrsta hranjenjaKoličina formule ali materinega mleka, mlKaša, gMesni pire, gZelenjavni pire, gNaravni sok, ml
Prsni20015050130trideset
Umetno180-200130-1505013060

Približna prehrana za 11-mesečnega otroka za en dan je naslednja:

  • 6:00 - adaptirano mleko ali materino mleko;
  • 10:00 - kaša, sadni pire, rumenjak;
  • 14:00 - zelenjavni pire ali pire juha, mesni pire, sok;
  • 18:00 - skuta, kefir, sadni pire, piškoti;
  • 22:00 - materino mleko ali mlečna formula.

Do starosti 11 mesecev so bila že uvedena vsa glavna dopolnilna živila, a kljub temu je materino mleko. Vso hrano je treba dajati v določenem zaporedju in času..

Izdelke, ki so vsak dan na jedilniku, je treba izbrati zelo previdno. Najprej je za 11-mesečnega otroka pomembno, da mora biti svež..

Pri uvajanju nove hrane v prehrano je treba spremljati otrokovo reakcijo. Ne vznemirjajte se, če otrok poje manj od ustaljene norme. To je lahko posledica dejstva, da v tej fazi izpolnjuje vse svoje potrebe.

Oblika članka: Svetlana Ovsyanikova

Video na temo: dnevni meni za otroka od 9 do 12 mesecev

Dnevni meni za otroka 9-12 mesecev: